Receta de brownies americanos: ¡Deliciosos y fáciles de hacer en casa!

¡Prepara tus papilas gustativas, porque tenemos un dulce capricho para ti! Compartimos una receta de brownies americanos deliciosos y fáciles de hacer que es una forma segura de satisfacer tus antojos de chocolate. Esta receta es ideal para cualquiera que quiera preparar algo especial en la cocina, y no lleva mucho tiempo. Sólo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de tiempo.

Ingredientes para los mejores brownies

Lo primero que tendrás que reunir son todos los ingredientes. Necesitarás:

• Mantequilla sin sal: 1 taza, derretida.
• Azúcar: 2 tazas.
• Huevos: 4, ligeramente batidos.
• Extracto de vainilla: 1 cucharada.
• Harina común: 1 taza.
• Cacao en polvo: 2/3 tazas, sin azúcar.
• Polvo de hornear: 1 cucharadita.
• Sal: 1/4 cucharadita.
• Galletas de chocolate: 1 taza.
• Nueces: 1 taza, picadas.

Preparación del brownie

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, ¡es hora de ponerse manos a la obra! En primer lugar, precalienta el horno a 175 ºC (350 ºF) y prepara un molde de 23×33 cm (9×13 pulgadas) engrasándolo ligeramente con mantequilla o aceite en aerosol.

En un bol grande, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Remuévelo hasta que quede suave. En otro bol, mezcla la harina común, el cacao en polvo, la levadura química y la sal. Añade poco a poco los ingredientes secos a los húmedos, removiendo hasta que se mezclen bien. Por último, incorpora las pepitas de chocolate y las nueces.

Vierte la masa de brownie en el molde preparado y usa una espátula para alisarla uniformemente. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los brownies estén hechos y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Consejos para servir

Una vez que los brownies estén horneados y fríos, ¡es hora de comerlos! Puedes servirlos tal cual, o ser un poco creativo con algunos deliciosos aderezos. Considera la posibilidad de rociarlos con salsa de chocolate o caramelo, añadir una bola de helado o incluso cubrirlos con bayas frescas para darles un toque especial.

Conclusión

Seguro que esta receta de brownies americanos te apetece algo dulce. Es fácil de hacer y te encantará el rico sabor a chocolate del cacao y los trocitos de chocolate. Disfruta de estos riquísimos brownies con el té de la tarde o como delicioso postre después de cenar. ¡Buen provecho!